Operadores orgánicos por línea productiva, lista de operadores de organismos de certificación del SAG, corte 2024

Cómo leer esta cifra

Método

operadores[línea, corte] = número de claves seudónimas distintas con al menos una fila de esa línea; total orgánico = número de claves distintas de la lista

Limitaciones

La línea productiva la asigna el laboratorio desde el campo de aplicación y el rubro de cada fila, con una tabla de correspondencia publicada. Un operador con filas en varias líneas cuenta en cada una de ellas y una sola vez en el total orgánico. Dos operadores se distinguen por su nombre normalizado, sin RUT. Las listas de distintos cortes no cubren el mismo universo de entidades de certificación, así que sus cifras no se restan entre sí. En el corte 2024, una fila sin alcance declarado y con un rubro que no nombra una línea cuenta en el total orgánico y en ninguna línea: el laboratorio no le asigna la línea del rubro ni la de otras filas del mismo operador. La parte «Producción» del alcance, sin calificar, no nombra una línea y se ignora; la fila toma las líneas de sus demás partes.

Confidencialidad

La lista se publica con el nombre de cada operador, así que contar sus filas no revela nada que la lista no muestre y el conteo no pasa por la barrera de confidencialidad. Ningún nombre ni RUT sale del sistema: cada operador se cuenta por una clave seudónima. Los cuadros que el laboratorio construye cruzando atributos de cada operador (número de líneas, pares de líneas, entradas y salidas) sí pasan por la barrera, con un mínimo de cinco operadores por celda.

Política de revisión

Un corte nuevo de la lista es otra serie. Si el SAG reemplaza el documento de un corte, la cifra nueva reemplaza a la anterior con su historial.